Fígados de Frango em Creme de Leite
Chicken Livers In Sour Cream é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de fígado de frango, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 pimentão verde, 2 colheres de sopa. farinha e 1/2 pt. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Corte os fígados de frango ao meio e refogue-os delicadamente na manteiga em uma frigideira grande, virando sempre, por cerca de 5 minutos. Remova os fígados; refogue o pimentão verde na mesma panela por 5 minutos. Polvilhe farinha sobre os pimentões verdes e mexa bem.
Adicione o creme de leite e o caldo de galinha.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar.
Adicione os cogumelos, a salsa, a cebola, o sal e a pimenta a gosto e o Accent.
Pouco antes de servir, adicione os fígados ao molho e aqueça delicadamente, mas bem.
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