鶏レバーのサワークリーム漬け

鶏レバーのサワークリーム漬け

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チキンレバーのサワークリーム煮は、適度に簡単なディナーです。鶏レバー1ポンド、大さじ4で作ります。バター、ピーマン1個、大さじ2。小麦粉と1/2ポイント。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

鶏レバーを半分に切り、大きなフライパンにバターを入れ、頻繁に返しながら約5分間軽く炒めます。肝臓を取り除きます。同じフライパンでピーマンを5分間炒めます。ピーマンに小麦粉をまぶし、よく混ぜます。

サワークリームとチキンスープを加えます。

混合物が沸騰してとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら調理します。

マッシュルーム、パセリ、玉ねぎ、塩、コショウを加えて味を調え、アクセントにします。

食べる直前にレバーをソースに加え、ゆっくりと、しかししっかりと加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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