كبد الدجاج في القشدة الحامضة
كبد الدجاج بالكريمة الحامضة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من كبد الدجاج، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 فلفل أخضر، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/2 نقطة. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع كبد الدجاج إلى نصفين، ثم نقليها في الزبدة في مقلاة كبيرة، مع التقليب بشكل متكرر، لمدة 5 دقائق تقريبًا. إزالة الكبد. يُقلى الفلفل الأخضر في نفس المقلاة لمدة 5 دقائق. نرش الدقيق على الفلفل الأخضر، ونقلبه جيداً.
أضف القشدة الحامضة ومرق الدجاج.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا.
يُضاف الفطر والبقدونس والبصل والملح والفلفل حسب الرغبة واللكنة.
قبل التقديم مباشرة، أضف الكبد إلى الصلصة وقم بتسخينها بلطف، ولكن جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً