Hígados de pollo
Tiernos hígados de pollo salteados con chalotas y terminados con un chorrito de jugo de naranja para obtener un plato estilo bistró inesperadamente brillante. Lo suficientemente rápido para una noche entre semana, lo suficientemente especial para tener compañía.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Picar las chalotas en una sartén.
Saltee en el aceite hasta que estén tiernos. Dragar los hígados en harina.
Colóquelas sobre las chalotas hasta que se doren.
Cubrir con jugo de naranja.
Tape y cocine a fuego lento hasta que los hígados estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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