Patê de Fígado de Frango
Patê de Fígado de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon, 1 quilo de fígado de frango, 1 c. caldo de galinha, 1/2 xícara. cebola doce picada e 1/2 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o bacon até ficar crocante; economizar gordura.
Cozinhe os fígados de frango no caldo até ficarem macios, cerca de 15 minutos.
Coloque os fígados, 1/4 xícara de caldo e os ingredientes restantes no liquidificador.
Misture até ficar homogêneo.
Embale em pequenos potes ou potes.
Sele com uma camada de gordura de bacon derretida ou manteiga.
Refrigerar.
Prazo de validade de 2 a 3 semanas se lacrado.
Pode estar congelado, mas fica ligeiramente quebradiço.
Rende 3 1/4 xícaras.
Sirva com biscoitos.
Um dos nossos favoritos!
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