Hühnerleberpastete
Hühnerleberpastete ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1 Pfund Hühnerleber, 1 c. Hühnerbrühe, 1/2 c. süße Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Speck knusprig kochen; Fett sparen.
Hühnerleber in der Brühe etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
Geben Sie die Leber, 1/4 Tasse Brühe und die restlichen Zutaten in den Mixer.
Alles glatt rühren.
In kleine Töpfe oder Gläser füllen.
Mit einer Schicht geschmolzenem Speckfett oder Butter verschließen.
Kühlen.
Im verschlossenen Zustand 2 bis 3 Wochen haltbar.
Kann gefroren sein, wird aber leicht krümelig.
Ergibt 3 1/4 Tassen.
Mit Crackern servieren.
Einer unserer Favoriten!
🍷 Perfekte Kombinationen
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