باتيه كبد الدجاج
باتيه كبد الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من كبد الدجاج، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 2 فص ثوم، مفروم، 1/4 ج. زبدة أو دهن دجاج و 1/3 ج. البيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تغسل كبد الدجاج وتصفى.
يُقلى الكبد والبصل والثوم في الزبدة قليلاً لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
يُضاف البيرة والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة دون غطاء لمدة 5 دقائق.
بارد قليلا.
أضف المكونات المتبقية.
طحن أو هرس في مطحنة الطعام أو الخلاط.
تصب في الفخار الفردية.
برد طوال الليل لمزج النكهات.
يخدم في الفخار. المحصول: 3 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً