باتيه كبد الدجاج
باتيه كبد الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من كبد الدجاج، 4 ملاعق كبيرة. بصل مبشور، 1 عود سمن ناعم، رشة من الفلفل الحار ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
أسقط كبد الدجاج في كمية كافية من الماء المغلي لتغطيتها.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 15 دقيقة ؛ استنزاف جيدا.
ضعي الكبدة من خلال أدق شفرات مروحية الطعام.
يُضاف البصل والسمن والفلفل الحار والملح وجوزة الطيب والخردل الجاف والقرنفل ويُمزج جيدًا.
حزمة في وعاء من الفخار أو وعاء زجاجي صغير.
تخزينها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.
سوف تبقى الباتيه لمدة أسبوع تقريبًا.
يصنع حوالي 2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً