基辅蘑菇鸡

基辅蘑菇鸡

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基辅鸡配蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 4 块去皮鸡胸肉、1 磅冷黄油、1 汤匙制成。切碎的欧芹、2 个鸡蛋(打散)和 4 汤匙。蘑菇切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡胸肉去骨,从中间切成两半。

用切肉刀轻轻敲打,将每个鱼片压平。

小心不要弄破鱼片。

接下来,将一片 1 英寸的冷冻黄油(2 英寸长)放在每个鱼片的中心。

撒上盐、胡椒粉、蘑菇末和欧芹末。

卷起并塞入末端,以便黄油被很好地包住。

将卷好的鸡肉片浸入打散的鸡蛋中,然后裹上面包屑。

用油和黄油煎 5 分钟,将其各面煎至棕色。

用柠檬片装饰。

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