Курица по-киевски
Курица по-киевски – это в меру легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Изготовлено из куриных грудок среднего размера, разрезанных вдоль, очищенных от кожи и костей, соли. нарезанный зеленый лук, . нарезанная петрушка и. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите каждый кусок курицы между двумя кусочками вощеной бумаги. Отбейте деревянным молотком, чтобы сформировать котлеты толщиной не совсем 1/4 дюйма.
Снимите бумагу и посыпьте солью.
Положите по кусочку сливочного масла на каждый конец котлеты.
Посыпьте петрушкой и луком. Свернуть мясо, как желейный рулет, подвернув бока и концы.
Каждый рулет посыпьте мукой и обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Тщательно охладите не менее 1 часа.
Жарьте в горячем жире около 15 минут или до золотистого цвета.
При желании подавайте с грибным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий