دجاج كييف
دجاج كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. زبدة، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 2 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان مبشورة، 1 ملعقة صغيرة. ريحان ونصف ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في قدر 2 لتر تذوب الزبدة.
على قطعة من ورق الشمع، يُمزج فتات الخبز والجبن والريحان وملح الثوم.
تُغمس صدور الدجاج في الزبدة المذابة، ثم تُلف في فتات الخبز حتى تتغطى.
ضع جانب الجلد لأعلى في طبق خبز مربع غير مدهون مقاس 9 بوصة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
أثناء خبز الدجاج، أضيفي عصير التفاح والبصل والبقدونس إلى الزبدة المذابة المتبقية.
عندما يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً، اسكبي صلصة الزبدة فوقه ومن حوله.
عُد إلى الفرن لمدة 3 إلى 5 دقائق أكثر أو حتى تسخن الصلصة.
يقدم مع الصلصة بالملعقة.
جيد مع الأرز البري كمرافقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً