चिकन कीव

मक्खन, नमक, अजवायन, कटी हुई चिव्स या अजमोद और मार्जोरम मिलाएं। रोल का आकार दें, लगभग 8 इंच। लच्छेदार कागज में लपेटें. 20 मिनट से अधिक के लिए फ्रीज करें। चिकन को बेलन की सहायता से मोम लगे कागज की शीटों के बीच पतला होने तक चपटा करें। आपके पास मांस के कितने टुकड़े हैं, इसके आधार पर मक्खन को 4 से 6 टुकड़ों में काटें। प्रत्येक टुकड़े पर एक रखो. मक्खन लगाकर कसकर रोल करें। टूथपिक्स से बांधें। 1 अंडा और पानी को एक साथ फेंटें। इसमें मांस डुबोएं और 1/2 कप गेहूं के बीज में रोल करें।

उथले पैन में 400° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।