チキンキエフ
チキンキエフは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。バター、1/2c。乾燥パン粉、大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズ、小さじ1バジルと小さじ1/2。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
2クォートの鍋にバターを溶かします。ワックスペーパーの上で、パン粉、チーズ、バジル、ガーリックソルトを混ぜ合わせます。
鶏肉を溶かしたバターに浸し、パン粉をまぶしてまぶします。
油を塗っていない9インチ四方のグラタン皿に皮側を上にして置きます。 375°のオーブンで1時間焼きます。
鶏肉を焼いている間に、残りの溶かしバターにワイン、玉ねぎ、パセリを加えます。
鶏肉に焼き色がついたらソースを回しかける。
ソースが熱くなるまでさらに 3 ～ 5 分間オーブンに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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