Frango à Kiev
Frango à Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. manteiga, 1/2 xícara. migalhas de pão seco, 2 colheres de sopa. parmesão ralado, 1 colher de chá. manjericão e 1/2 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma panela de 2 litros, derreta a manteiga. Em um pedaço de papel manteiga, misture a farinha de rosca, o queijo, o manjericão e o sal de alho.
Mergulhe o frango na manteiga derretida e passe nas migalhas para revestir.
Coloque a pele voltada para cima em uma assadeira quadrada não untada de 23 cm. Asse em forno a 375° por 1 hora.
Enquanto o frango assa, adicione o vinho, a cebola e a salsa à manteiga derretida restante.
Quando o frango estiver dourado, despeje o molho por cima e ao redor.
Volte ao forno por mais 3 a 5 minutos até que o molho esteja quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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