तारगोन सॉस में चिकन
चिकन इन टैरागोन सॉस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट से बनाया गया। मक्खन, । कटा हुआ मशरूम, सी. कॉन्यैक और सी. भारी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
सख्त सतह पर, मीट मैलेट से, प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को चपटा करें।
बड़े फ्राईपैन में, मक्खन को मध्यम उच्च तापमान पर रखें।
चिकन डालें और हर तरफ लगभग 4 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक भूनें और कांटा आसानी से डाला जा सके।
चिकन निकालें और गर्म रखें।
उसी फ्राईपैन में मशरूम डालें और लगभग 2 मिनट तक भूनें।
कॉन्यैक डालें और पैन के किनारे को माचिस की तीली की आंच से छूकर सावधानी से जलाएं।
(जलते समय हमेशा सावधानी बरतें!) कई मिनटों के बाद लौ को पूरी तरह से बुझने दें।
क्रीम डालें और तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण कम और गाढ़ा न हो जाए, चम्मच के पिछले हिस्से पर लेप लगा दें।
लाल मिर्च, तारगोन, थोड़ा सा नमक और नींबू का रस मिलाएं।
चिकन को एक प्लेट में रखें और परोसने के लिए ऊपर से सॉस डालें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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