Курица в пиве
Курица в пиве — умеренно легкий ужин. Приготовлено из частей курицы весом от 3 до 3 1/2 фунтов, 4 ст. масла, 1 банка мелкого белого лука, 1 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте части курицы (покрытые мукой или нет) в масле; отложить.
В ту же сковороду добавьте лук и слегка поджарьте, встряхивая сковороду.
Верните курицу в сковороду.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме сметаны.
Доведите до кипения; накройте крышкой и тушите около 30 минут.
Снять с огня; охладить, пока жир не поднимется на поверхность. Снимите жир.
Добавьте сметану; разогреть, но не кипятить. Удалить лавровый лист.
Хорошо сочетается с лингвини, лапшой с вермишелью или небольшим красным картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий