دجاج في البيرة
الدجاج في البيرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 3 1/2 رطل من قطع الدجاج، 4 ملاعق كبيرة. زيت، 1 علبة بصل أبيض صغير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع الدجاج البني (المغطاة بالدقيق أم لا) في الزيت؛ جانبا.
في نفس المقلاة، أضيفي البصل وقلبيه قليلاً، رجي المقلاة.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
أضف المكونات المتبقية، باستثناء القشدة الحامضة.
جلب ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
خذ من الحرارة. تبرد حتى ترتفع الدهون إلى السطح. تخلص من الدهون.
ضجة في القشدة الحامضة. إعادة التسخين، ولكن لا تغلي. إزالة ورقة الغار.
جيد مع شعيرية اللينجويني أو الشعيرية أو البطاطس الحمراء الصغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً