チキンヘレン(4人前)

Name: チキンヘレン(4人前)
Ingredients: 1 (2 1/2 to 3 lb.) 鶏肉、切り分けます; 塩とコショウで味付けした小麦粉; 6 tbsp. バターまたはマーガリン; 2 tbsp. 小麦粉; 3/4 c. チキンスープ; 1/2 c. 辛口の白ワイン; 1/4 c. ネギの薄切り（上部分も含む）; 1/2 c. スライスした新鮮なキノコをバターで軽くソテーした; 1 (9 oz.) pkg. 冷凍アーティチョークの心臓、調理して水気を切る

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チキンヘレン（4人前）は、適度に簡単な夕食です。鶏肉 1 羽（2 1/2 ～ 3 ポンド）を切り、塩とコショウで味付けした小麦粉、大さじ 6 で作ります。バターまたはマーガリン、大さじ2。小麦粉と3/4c。チキンスープを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 (2 1/2 to 3 lb.) 鶏肉、切り分けます

塩とコショウで味付けした小麦粉

6 tbsp. バターまたはマーガリン

2 tbsp. 小麦粉

3/4 c. チキンスープ

1/2 c. 辛口の白ワイン

1/4 c. ネギの薄切り（上部分も含む）

1/2 c. スライスした新鮮なキノコをバターで軽くソテーした

1 (9 oz.) pkg. 冷凍アーティチョークの心臓、調理して水気を切る

👨‍🍳 作り方

鶏肉に味付けした小麦粉をまぶします。

浅いグラタン皿にバター大さじ4を溶かします。

鶏肉を皮面を下にしてフライパンに置き、蓋をせず、350度に予熱したオーブンで45分間焼きます。

チキンヘレン(4人前)

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