Poulet Hélène (Donne 4 portions)
Le poulet Hélène (pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet, coupé en morceaux, farine assaisonnée de sel et de poivre, 6 c. beurre ou margarine, 2 c. farine et 3/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Saupoudrer le poulet de farine assaisonnée.
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans un plat peu profond allant au four.
Placer le poulet, peau vers le bas, dans la poêle et cuire au four, à découvert, au four préchauffé à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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