Chicken Helene (ergibt 4 Portionen)

Chicken Helene (ergibt 4 Portionen)

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Chicken Helene (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Hähnchen, in Stücke geschnitten, Mehl, gewürzt mit Salz und Pfeffer, 6 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl und 3/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit gewürztem Mehl bestäuben.

4 Esslöffel Butter in einer flachen Auflaufform schmelzen.

Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach unten in die Pfanne und backen Sie es ohne Deckel 45 Minuten lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen.

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