دجاج هيكا
دجاج هيكا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الدجاج المخلي من العظم، 1 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل وعلبة واحدة (8 أونصة) من براعم الخيزران، غير المصفاة والمقطعة إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في مقلاة، حمري الدجاج مع الثوم.
أضف الملح والفلفل. أضف براعم الخيزران والفطر، بما في ذلك السائل.
أضيفي الجزر واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
يُضاف السكر والشويو ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق إضافية.
يُضاف الجرجير والبصل الأخضر حتى الحصول على الطراوة أو هشاشة الجرجير المرغوبة.
الموسم حسب الذوق. العائد: 4 إلى 6 أجزاء كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً