Pollo Al Horno Con Ajo

Golpee las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.

Combine el queso crema ablandado, el ajo en polvo, la cebolla, la sal y la pimienta para hacer una pasta.

Coloque 1/4 de la mezcla sobre la mitad de cada pechuga de pollo. Doble la otra mitad para sellar la mezcla por dentro y asegúrela con un palillo.

Enrollar ligeramente en pan rallado.

Saltee en una sartén con aceite vegetal caliente durante 3 minutos por lado.

Transfiera a una bandeja para hornear y hornee en horno precalentado a 400° durante 6 minutos o hasta que esté cocido. Adorne con tomates picados.