鸡扒牛排
炸鸡排是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。中筋面粉,1/2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒、1 磅牛排块和 1 个大鸡蛋,轻轻搅打,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 3 种原料混合,撒在牛排两面。
将鸡蛋和 2 汤匙牛奶放入浅盘中混合。
将牛排浸入鸡蛋混合物中;挖出饼干屑。
将油倒入又大又重的煎锅中,深度为 1/2 英寸。
将牛排放入热油中,用中火煎至棕色,翻面一次。
盖上锅盖,小火煮 15 分钟或直至变软,期间不时翻动。取出牛排,用纸巾吸干水分。
保持温暖。
沥干水滴,在煎锅中保留 3 汤匙。
加入3汤匙面粉,搅拌至光滑。
煮 1 分钟,不断搅拌。
逐渐加入肉汤和1/2杯牛奶;用中火煮,不断搅拌,直至变稠并起泡。加入伍斯特酱和辣酱搅拌。
份量:4份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论