Gebratenes Hühnchensteak
Chicken Fried Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund zartem Steak, in Portionen geschnitten, 1 (16 Unzen) Dose Kondensmilch, Allzweckmehl (zum Ausbaggern), Pflanzenöl (zum Braten) und 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Tauchen Sie die Steaks in Kondensmilch und dann in mit Salz und Pfeffer gewürztes Mehl.
Einmal wiederholen (Milch für später aufbewahren).
In 2,5 cm heißem Öl bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis es goldbraun oder die gewünschte Knusprigkeit ist.
Nehmen Sie 1/4 Tasse Bratenfett, gebräunt; Mit 1/4 Tasse Mehl mischen.
Gründlich mischen.
Rinderbrühe und restliche Milch hinzufügen.
Möglicherweise möchten Sie mehr Milch verwenden, um die gewünschte Dicke der Soße zu erreichen.
Die Mischung ganz leicht zum Kochen bringen und süßen Wermut hinzufügen.
Soße nicht salzen!
Eventuell mit Pfeffer würzen.
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