Phyllo 佛罗伦萨鸡
Phyllo 佛罗伦萨鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。以 1（10 盎司）一包制成。冷冻切碎的菠菜，解冻，1 c。切碎的洋葱，2 汤匙。融化的黄油或人造黄油、1 盒（16 盎司）乳清干酪和 1 个鸡蛋，轻轻搅打，此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
菠菜沥干水分；在纸巾之间按压以除去多余的水分。
放在一边。
在中型煎锅中加入 2 汤匙黄油，将洋葱炒至变软。
将洋葱、菠菜、乳清干酪和接下来的 6 种配料放入一个大碗中；搅拌均匀。
将 2 片 phyllo 放在平坦的表面上（保留剩余的 phyllo 覆盖）；刷上黄油。
将 1 个鸡胸肉的一半放在酥皮中心，距离底部 3 英寸。
将约 1/3 杯菠菜混合物舀到鸡肉上。
将菲罗的底部折叠到菠菜混合物上。
将菲罗的两侧折叠在鸡肉上，像包裹一样包裹起来。
卷果冻卷时尚。
将接缝面朝下放入 13 x 9 x 2 英寸的烤盘中。对剩余的菲洛、黄油、鸡肉和菠菜混合物重复上述步骤。刷上融化的黄油。
撒上 1/3 杯帕尔马干酪。在 375° 下烘烤 45 分钟或直至熟透。
8人份。
🍷 完美搭配
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