Chicken Fingers

Chicken Fingers

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Chicken Fingers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sesamsamen, 1/4 c. Parmesankäse, 1 Pfund Hähnchenbrust, gehäutet, entbeint und in 2 x 1-Zoll-Streifen geschnitten, 2 TL. Olivenöl und 1 roter Blattsalat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Sesamsamen und Parmesankäse vermengen. Hähnchenstücke in der Sesammischung wälzen.

Öl in einer ofenfesten beschichteten Bratpfanne oder Bratpfanne mit starkem Boden erhitzen, bis es knapp unter dem Rauchpunkt liegt.

Hähnchenstreifen dazugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten anbraten; nicht verbrennen.

Legen Sie die Hähnchenstreifen auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 425 °C 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie gar sind.

Zum Servieren Hähnchenstreifen mit Salatblättern auf Tellern anrichten und mit Orangenschale garnieren.

Mit Honig-Senf-Sauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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