Куриные энчиладас

Name: Куриные энчиладас
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 куриные грудки, очищенные от костей и кожи; Приправленная соль Лори; 3 cloves чеснок, раздавленный; 1 лук, нарезанный; 1 большой помидор, нарезанный; 4 oz . нарезанные черные оливки; 1 большой зеленый перец, нарезанный; 1/2 тертый кирпичом Чеддер и тертый сыр Монтерей Джек; 12 большие мучные лепешки, разогретые на плоской сковороде

⏱️ Готово за 34 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 18 просмотров

Куриные энчиладас — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить всего за 34 минуты. Этот рецепт, приготовленный из куриных грудок, очищенных от костей и кожи, приправленной солью Лоури, измельченного чеснока, нарезанного лука и больших нарезанных помидоров, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Энчилада #Мексиканская #Курица #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 куриные грудки, очищенные от костей и кожи

Приправленная соль Лори

3 cloves чеснок, раздавленный

1 лук, нарезанный

1 большой помидор, нарезанный

4 oz . нарезанные черные оливки

1 большой зеленый перец, нарезанный

1/2 тертый кирпичом Чеддер и тертый сыр Монтерей Джек

12 большие мучные лепешки, разогретые на плоской сковороде

👨‍🍳 Приготовление

Запекайте курицу, чеснок и лук при температуре 350° в течение 1 часа под крышкой. Остудить и нарезать курицу, сохранив сок.

К остывшей курице, луку и чесноку добавьте помидор, маслины, зеленый перец и сыры. Заверните горсть смеси курицы, овощей и сыра в каждую лепешку и поместите на форму размером 10 х 15 дюймов, сбрызнутую Пэм.