شوربة قطرة بيض الدجاج (ستراتشياتيللا زوبا)
حساء قطرة بيض الدجاج (Stracciatella Zuppa) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. مرق الدجاج (انظر الوصفة)، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان، 1/2 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين مرق الدجاج إلى درجة الغليان.
نخفق البيض والجبن والبقدونس حتى يخفقوا جيداً.
إضافة خليط البيض في تيار ثابت رفيع.
أخرجه واتركه لمدة دقيقتين قبل التقديم.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يجعل 1 إلى 2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً