Poulet à la Dijon aux Artichauts

Poulet à la Dijon aux Artichauts

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Le poulet à la Dijon et aux artichauts est un dîner moyennement facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées et désossées, 4 c. farine, 1 c. lait écrémé concentré, 1 boîte (14 1/2 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et tranchés et 6 c. mélange de beurre liquide réduit en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit végétal, faire revenir le poulet dans le mélange de beurre liquide à feu doux.

Retirer de la poêle.

Ajouter la farine et remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse.

Ajouter plus de mélange de beurre liquide, s'il est sec.

Incorporer le bouillon et le lait écrémé.

Ajoutez la moutarde.

Ajouter les cœurs d'artichauts et laisser mijoter le poulet dans la sauce pendant 30 minutes. Servir sur du riz ou des nouilles.

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