Pollo Dijon con Alcachofas
Pollo Dijon con alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 mitades de pechuga de pollo, sin piel y deshuesadas, 4 cucharadas. harina, 1 c. leche descremada evaporada, 1 lata (14 1/2 oz) de corazones de alcachofa, escurridos y rebanados y 6 cucharadas. Mezcla líquida de mantequilla reducida en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande antiadherente rociada con spray vegetal, saltee el pollo en una mezcla de mantequilla líquida a fuego lento.
Retirar de la sartén.
Agrega la harina y revuelve a fuego lento hasta que quede suave.
Agregue más mezcla de mantequilla líquida, si está seca.
Agregue el caldo y la leche desnatada.
Agrega mostaza.
Agregue los corazones de alcachofa y cocine a fuego lento el pollo en salsa durante 30 minutos. Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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