Hühnchen-Dijon Nr. 2
Chicken Dijon #2 ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, gespalten, gehäutet und ohne Knochen, 3 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl, 1 c. Hühnerbrühe und 1/2 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust in Butter oder Margarine in einer großen Pfanne ca. 20 Minuten garen, bis sie weich sind.
Das Hähnchen aus dem warmen Gericht nehmen. Mehl in die Tropfen einrühren; Hühnerbrühe und helle Sahne hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung dicker wird und Blasen bildet.
Senf einrühren. Hähnchen hinzufügen, abdecken und 10 Minuten erhitzen.
Ergibt 4 Portionen.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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