जुलिएन्ड सब्जियों के साथ चिकन कटलेट
जुलिएन्ड सब्जियों के साथ चिकन कटलेट एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड गाजर, जूलियनड, 1 पौंड लीक, अच्छी तरह से धोकर जूलिएन किया हुआ, 2 चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 पौंड चिकन कटलेट, 1/2-इंच मोटा और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े सॉस पैन में गाजर और लीक को भाप दें।
सर्विंग प्लेट में निकालें और ओवन में गर्म रखें।
इस बीच, मध्यम-तेज़ आंच पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें।
कटलेट के दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।
कड़ाही में डालें और पूरी तरह पकने तक भूनें (प्रति तरफ लगभग 1 1/2 मिनट)। चिकन को सब्जियों के ऊपर रखें और ओवन में वापस रखें।
कड़ाही में थाइम और छोटे प्याज़ डालें; 2 मिनट पकाएं.
शोरबा और सिरका डालो.
उबाल लें और 5 मिनट तक उबालें, हिलाते रहें और पैन के तले पर भूरे टुकड़ों को खुरचें।
चिकन के ऊपर सॉस डालें.
नए आलू के साथ परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें