Куриное карри на скорую руку
Куриное карри в спешке — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. порошок карри, 1 ч. л. тмин, 3/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. Свежемолотый перец и щепотка гвоздики — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте в небольшой миске порошок карри, тмин, соль, перец, гвоздику, воду, чеснок и томатную пасту.
Перемешайте до однородности; отложить.
Нагрейте масло в жаровне на сильном огне.
Добавьте лук и жарьте, время от времени помешивая, до мягкости, примерно 3–4 минуты.
Добавьте смесь специй; варить до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте курицу, яблоко, морковь и бульон.
Уменьшите огонь и варите под крышкой, время от времени помешивая, пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими, примерно 12–14 минут.
Добавьте горошек и прогрейте.
Подавайте с отварным рисом или кускусом. Урожай
4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий