チキンコルドンブルーのマッシュルームソース
チキンコルドンブルーのマッシュルームソース添えは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉 4 枚、スイスチーズ 4 枚、調理済みハム 4 枚、1 パックで作られています。オーブンフライコーティングミックスと大さじ1。パセリフレークを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を平らにします。
スイスチーズ1枚とハム1枚をそれぞれの鶏胸肉に置きます。
ロールアップします。
つまようじで固定します。
オーブンフライとパセリを混ぜます。脇に置きます。
鶏肉に小麦粉をまぶします。
卵と牛乳を混ぜ合わせます。
鶏肉を卵/牛乳に浸し、コーティングミックスで丸めます。
少量の油を引いたフライパンで軽く焼き色をつける。
軽く油を塗ったグラタン皿にバターとキノコを入れて混ぜます。
その上に鶏肉を並べます。
キノコソースをトッピングします。 350°で45分間焼きます。
鶏肉を取り出します。
ソースにワインを加えます。よく混ぜます。
鶏肉をスプーンでいただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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