Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar impressionante. Feito com 4 peitos de frango, desossados e sem pele, sal e pimenta a gosto, 4 fatias finas de presunto cozido (3 polegadas quadradas), 2 onças. queijo suíço e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Achate cada peito de frango.
Espalhe o peito sobre uma folha de papel manteiga e cubra com outra folha.
Usando um martelo ou a ponta de um pires, bata cada peito até ficar liso, com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Não rasgue o frango.
Polvilhe com sal e pimenta.
Cubra cada um com uma fatia de presunto.
Corte o queijo em 4 barras.
Coloque uma barra de queijo na ponta curta de cada presunto.
Dobre as pontas longas da costeleta sobre as pontas da barra de queijo e, começando pela ponta curta da costeleta, enrole, como um rocambole de gelatina.
Para segurar cada rolinho de frango, prenda com barbante e palitos de madeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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