Name: Куриный Кордон Блю
Prep time: 24 min
Cook time: 112 min
Yield: 4
Ingredients: 2 куриные грудки, разрезанные пополам; 2 slices ветчина; 1 can сгущенный куриный суп-пюре; 1/2 в. мука; 1/4 в. молоко; 3/4 в. сухие панировочные сухари; 2 slices сыр; 1 яйцо, слегка взбитое; 1/2 Tbsp . рубленая петрушка; 1/2 tsp . нарезанный лук; соль; перец

Куриный Кордон Блю

⏱️ Готово за 2h 16m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Курица Кордон Блю — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Приготовлено из куриной грудки, разрезанной пополам, ветчины, сгущенного куриного супа, гр. мука и в. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Помещайте по одной грудке между кусочками полиэтиленовой пленки. Разровняйте плоской стороной молотка для мяса, а затем раскатайте скалкой до толщины 1/8 дюйма.

Снимите пленку.

Таким же образом расправьте другую грудь.

Посыпьте солью и перцем.

Разложите чеснок и петрушку среди курицы.

В каждый кусок курицы положите по одному ломтику сыра и одному ломтику ветчины.

Свернуть курицу: закрепить зубочисткой.

Обвалять каждый кусочек в муке; яйцо; затем панировочные сухари.

В средней сковороде нагрейте 1 1/2-2 дюйма масла до 340°.

Готовьте курицу в горячем масле около 10 минут или до золотистого цвета.

Перемешайте суп и молоко.

Нагревайте около 10 минут.

Вылейте столовую ложку смеси на курицу.