دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و16 دقيقة. مصنوع من صدور الدجاج، مقطعة إلى نصفين، ولحم الخنزير، وكريمة حساء الدجاج المكثفة، ج. دقيق و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ضعي ثدياً واحداً في كل مرة بين قطع الغلاف البلاستيكي. قم بتسويتها باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم ثم دحرجها باستخدام الشوبك حتى يصل سمكها إلى 1/8 بوصة.
انزع الغلاف.
قم بتسوية الثدي الآخر بنفس الطريقة.
يرش بالملح والفلفل.
يقسم الثوم المعمر والبقدونس بين الدجاج.
ضعي شريحة واحدة من الجبن وشريحة واحدة من لحم الخنزير في كل قطعة دجاج.
لف الدجاج: تأمينه باستخدام عود الأسنان.
اغمس كل قطعة في الدقيق. بيضة؛ ثم فتات الخبز.
في مقلاة متوسطة، سخني زيت 1 1/2-2 بوصة إلى 340 درجة.
يُطهى الدجاج في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يقلب الحساء والحليب معًا.
الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبا.
نسكب ملعقة كبيرة من الخليط فوق الدجاج.
يُزيّن بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً