蓝带鸡

蓝带鸡

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蓝带鸡是一顿比较简单的晚餐。由 6 块中等大小的鸡胸肉制成,去骨,1 包(8 盎司)。瑞士奶酪片,1 件(8 盎司)一包。煮熟的火腿片,3汤匙。中筋面粉和1茶匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡胸肉放在蜡纸之间。

捣平至 1/4 英寸厚。

将奶酪和火腿放在鸡肉上。

将鸡胸肉卷起来,用牙签固定边缘。

将面粉和辣椒粉在蜡纸上混合,然后涂在鸡肉上。

将鸡肉放入 2 夸脱的盘子中。

高火融化黄油 45 秒或直至融化。将黄油淋在鸡肉上。

高温煮 5 分钟。

添加酒和肉汤。

用 70% 功率的微波炉加热 25 至 30 分钟或直至变软。

将玉米淀粉和奶油混合;逐渐添加到鸡肉中。

用 70% 的功率煮 2 至 3 分钟或直至变稠。

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