チキンコルドンブルー

チキンコルドンブルー

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チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。中くらいの骨付き鶏胸肉 6 枚を 1 パック(8 オンス)使用しています。スイスチーズスライス、1(8オンス)パッケージ。スライスした調理済みハム、大さじ3。中力粉と小さじ1。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ワックスペーパーの間に鶏の胸肉を置きます。

たたいて厚さ1/4インチに平らにします。

鶏肉の上にチーズとハムを乗せます。

鶏胸肉を丸め、端をつまようじで留めます。

小麦粉とパプリカをワックスペーパーで混ぜ、鶏肉​​に衣を付けます。

鶏肉を2クォートの皿に置きます。

バターを「強」で45秒間、または溶けるまで溶かします。鶏肉の上にバターを注ぎます。

「強」で5分間調理します。

ワインとブイヨンを加えます。

70%の出力で25〜30分間、または柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。

コーンスターチとクリームを混ぜます。鶏肉に少しずつ加えていきます。

70%の出力で2〜3分間、またはとろみがつくまで調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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