Chow Mein de Frango
Chicken Chow Mein é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 lata de broto de feijão, 2 c. tiras finas de cebola, 3 colheres de sopa. amido de milho e 2 1/2 xícaras. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 centímetros em fogo baixo.
Misture a cebola e o aipo; polvilhe com sal e açúcar.
Adicione o caldo de galinha; cubra e cozinhe suavemente por cerca de 10 minutos.
Escorra os brotos de feijão. Misture o amido de milho e o molho de soja até ficar homogêneo com 1/4 xícara do líquido do feijão.
Adicione à frigideira; cozinhe e mexa até engrossar.
Adicione o broto de feijão escorrido e o frango; misture e reaqueça.
Sirva com macarrão chow mein.
Também pode ser feito com qualquer carne de sua preferência.
Fica bom sem broto de feijão também e fica bom com arroz cozido, se preferir.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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