Name: Lasagne au poulet et au fromage
Ingredients: 1/2 c. beurre ou margarine; 2 cloves ail, écrasé; 1/2 c. farine; 1 tsp. sel (facultatif); 2 c. lait; 2 c. bouillon de poulet; 2 c. Fromage Mozzarella râpé; 1/2 c. fromage parmesan râpé; 1 oignon moyen, haché; 2 tsp. Assaisonnement italien; 1/4 tsp. poivre; nouilles à lasagnes non cuites; 2 c. fromage cottage à la crème; 2 c. découper du poulet cuit; 2 pkg. épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés; 1/2 c. fromage parmesan râpé

Lasagne au poulet et au fromage

👁️ 36 vues

La lasagne au poulet et au fromage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 gousses d'ail écrasées, 1/2 c. farine, 1 c. sel (facultatif) et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la margarine à feu doux dans une casserole de 2 litres. Ajouter l'ail. Incorporer la farine et le sel. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que cela bouillonne. Retirer du feu.

Incorporer le lait et le bouillon.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 1 minute. Incorporer la Mozzarella, 1/2 tasse de Parmesan, l'oignon et les épices. Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.

Étalez 1/4 de la sauce au fromage (environ 1 1/2 tasse) dans un plat allant au four non graissé de 9 x 13 x 2 pouces.

Garnir de 3 ou 4 nouilles, en les chevauchant si nécessaire. Étalez la moitié du fromage cottage sur les nouilles. Répétez avec 1/4 de la sauce, 3 à 4 nouilles et le reste du fromage cottage.

Garnir de poulet, d'épinards, 1/4 de sauce, 3 à 4 nouilles et le reste de la sauce.

Saupoudrer le tout du reste de parmesan. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 35 à 40 minutes.

Laisser reposer 15 minutes avant de couper.

Pour 12 à 16 personnes.

💬 Commentaires