鶏の猟師
チキンシャスールは、適度に簡単なディナーです。すぐに調理できるブロイラー 1 羽(2 1/2 ポンド)、鶏肉の切り身またはフィレ、味付けした小麦粉、大さじ 3 で作ります。バターまたはマーガリン、みじん切りネギまたは小玉ねぎ 4 個、みじん切りマッシュルーム 1/4 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に味付けした小麦粉をまぶします。
大きなフライパンに熱したバターまたはマーガリンを入れ、鶏肉を両面が黄金色になるまで炒めます。
ねぎ、キノコ、砂糖、塩、レモン汁、リンゴ汁、またはチキンスープ(味の好みに応じて)、トマトを加えます。
蓋をして45分間、または鶏肉がフォークで柔らかくなるまでゆっくり調理します。パセリとチャイブを散らします。
3~4人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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