Hühnerjäger
Chicken Chasseurs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 Pfund) küchenfertigem, zerschnittenem Hähnchenfilet oder Hähnchenfilet, gewürztem Mehl, 3 EL. Butter oder Margarine, 4 gehackte Frühlingszwiebeln oder kleine Zwiebeln und 1/4 Pfund gehackte Pilze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit gewürztem Mehl bestreichen.
In einer großen Pfanne das Hähnchen in heißer Butter oder Margarine anbraten, bis es von allen Seiten goldbraun ist.
Frühlingszwiebeln, Pilze, Zucker, Salz, Zitronensaft, Apfelsaft oder Hühnerbrühe (je nach Geschmack) und Tomaten hinzufügen.
Zugedeckt langsam 45 Minuten kochen lassen oder bis das Hähnchen zart ist. Mit Petersilie und Schnittlauch bestreuen.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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