مطاردات الدجاج
مطاردات الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 (2 1/2 رطل) دجاج التسمين جاهز للطهي، مقطع أو فيليه دجاج، دقيق متبل، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 4 بصل أخضر مفروم أو بصل صغير و1/4 رطل من الفطر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغلف الدجاج بالدقيق المتبل.
في مقلاة كبيرة، يُقلى الدجاج في الزبدة الساخنة أو السمن النباتي حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب.
يُضاف البصل الأخضر والفطر والسكر والملح وعصير الليمون وعصير التفاح أو مرق الدجاج (حسب الذوق) والطماطم.
يُطهى ببطء، تحت الغطاء، لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالشوكة. يرش بالبقدونس والثوم المعمر.
يجعل 3 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً