チキンチャードとライスのスープ（カリカリのパンと一緒にどうぞ）
チキンチャードとライスのスープ（堅いパンと一緒に食べると美味しい）は、適度に簡単なディナーです。スイスチャード2房（約1 1/2ポンド）、1/4センチで作りました。バター、1/4c。玉ねぎのみじん切り、6〜7c。チキンスープと3/4 c。イタリア米や短粒白米を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
フダンソウをよく洗います。葉と茎の両方を1/2インチ幅のストリップに切ります。
4〜5クォートの鍋にバターを溶かします。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで中火で炒めます。
フダンソウを加えます。バターでコーティングするようにかき混ぜます。
鍋に蓋をします。フダンソウをしおれるまで4〜5分間加熱します。
6カップのチキンスープを加えます。沸騰させてご飯を加えます。
カバー;ご飯が炊き上がるまで中火で約20分煮ます。
スープが濃すぎる場合は、スープを追加してください。ご飯が炊き上がったら、新鮮なパルメザンチーズとパセリを加えます。
味付けは味見をします。
温かいうちにチーズをたっぷりかけてお召し上がりください。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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