Hähnchenauflauf

Hähnchenauflauf

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Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund gekochten Hühnerteilen (Oberschenkel, Keulen, Brüste), Selleriespitzen, Zwiebeln und Karotten, 2 Dosen Pilzcremesuppe, 1 c. Milch und 1/2 pt. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit Gemüse kochen, bis es fertig ist.

Das Hähnchen abkühlen lassen und von den Knochen lösen.

Suppe und Milch vermischen; glatt rühren.

Sauerrahm unterheben und glatt rühren.

Hähnchen in eine 9 x 13 Zoll große Backform schichten.

Die Suppenmischung über das Huhn gießen und dann das Dressing darüberstreuen.

Mit Paprika bestreuen.

1 Stunde bei 350 °C backen, mit Folie darauf, aber nicht fest verschlossen.

Kann 1 Stunde nach dem Backen bei ausgeschaltetem Ofen im Ofen belassen werden.

Für 12 Personen.

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