Курица Каччиаторе по-северному
Курица Каччиаторе по-северному – это умеренно легкий ужин. Делается из 2–3 ст. оливкового масла, 1 (2 1/2 фунта) курицы, нарезанной на кусочки, 1 большую луковицу, нарезанную кусочками размером 1/4 дюйма, 3 зубчика чеснока, раздавленного и мелко нарезанного, и 2 лука-шалота, мелко нарезанного. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.
Обжарьте курицу на среднем огне, время от времени переворачивая, примерно 20 минут.
Пока курица подрумянивается, добавьте в сковороду лук, чеснок и лук-шалот.
Примерно через 20 минут добавьте в смесь вино, уксус, соль, перец и базилик.
Плотно закройте крышкой и дайте настояться еще 30 минут.
Подавайте с макаронами, рисом или овощами.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий