Hähnchen-Cacciatore nach nordischer Art
Chicken Cacciatore Northern Style ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 EL. Olivenöl, 1 (2 1/2 Pfund) Huhn, in Stücke geschnitten, 1 große Zwiebel, in 1/4-Zoll-Stücke gehackt, 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und fein gehackt und 2 Schalotten, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen.
Hähnchen bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten anbraten, dabei gelegentlich wenden.
Während das Hähnchen bräunt, Zwiebeln, Knoblauch und Schalotten in die Pfanne geben.
Nach etwa 20 Minuten Wein, Essig, Salz, Pfeffer und Basilikum zur Mischung hinzufügen.
Gut abdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen.
Mit Nudeln, Reis oder Gemüse servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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