Frango Cacciatore
Chicken Cacciatore é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com frangos de - 2 libras, cortados em pedaços do tamanho de porções, c. manteiga, c. cebola picada finamente, c. pimentão verde picado fino e alho picado e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande com tampa bem justa.
Doure os pedaços de frango uniformemente por todos os lados na manteiga derretida.
Adicione a cebola, o pimentão verde, o alho, o tomate e o molho de tomate.
Misture bem e junte o vinho, o sal e a pimenta. Adicione as folhas de louro e o tomilho.
Cubra bem e cozinhe em fogo baixo por 35 minutos.
Vire os pedaços de frango uma vez durante este período de cozimento. Eles estarão prontos se você conseguir furar as porções mais grossas com um garfo.
Este frango fica excelente servido com espaguete cozido ou macarrão de ovo cozido.
Serve de 4 a 6.
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