Cacciatore De Pollo
Chicken Cacciatore es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con - 2 libras de pollos para asar, cortados en porciones, c. mantequilla, c. cebollas, picadas finas, c. pimiento verde picado fino y ajo picado y picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita la mantequilla en una sartén grande que tenga una tapa hermética.
Dorar los trozos de pollo uniformemente por todos lados en la mantequilla derretida.
Agrega las cebollas, el pimiento verde, el ajo, los tomates y la salsa de tomate.
Mezcle bien y luego agregue el vino, la sal y la pimienta. Agrega las hojas de laurel y el tomillo.
Tapar bien y cocinar a fuego lento durante 35 minutos.
Voltee los trozos de pollo una vez durante este período de cocción. Están listos si puedes perforar las porciones más gruesas con un tenedor.
Este pollo queda excelente si se sirve con espaguetis cocidos o fideos anchos de huevo cocidos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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